首页 > 渔乐资讯 > 钓友菜谱 >

本栏目为钓友们搜罗了各种鱼的各种详细做法,如鲫鱼的做法、鲤鱼的做法、草鱼的做法、青鱼的做法等,涵盖了所有的鱼类。

鱼类钓法分享|带鱼,我国首要经济鱼类

鱼类钓法分享|带鱼,我国首要经济鱼类

带鱼是我国四大海产之一,与大黄鱼、小黄鱼、乌贼并称,在我国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,是我国首要经济鱼类,也是海钓很喜欢也能常钓到的一种。带鱼是一种很凶猛贪吃的鱼类,特别喜欢毛虾、乌...

钓友菜谱 2020-07-09

鱼类分享|日常生活中常见的海鱼——黄花鱼

鱼类分享|日常生活中常见的海鱼——黄花鱼

黄花鱼是我们日常生活中很熟悉的海鱼,又名黄鱼,有着大黄花鱼和小黄花鱼之别,都是属于海鱼,而且在我国分布范围广。大黄花鱼主要生活在东海、南海和黄海南部,小黄花鱼分布在渤海和黄海一带。【垂钓黄花鱼...

钓友菜谱 2020-07-09

鱼类分享|来自南海深海的黄鸡鱼

鱼类分享|来自南海深海的黄鸡鱼

在浩瀚的南海,有着各种各样的鱼类,而黄鸡鱼是南海油田里最常见的鱼类。【生活习惯】黄鸡鱼分布在热带、亚热带的大海洋沿岸地区,是类似笛鲷的鱼种。此种类型的鱼喜欢成群结队在珊瑚礁区外围的水层中游觅,...

钓友菜谱 2020-06-18

什么鱼最好吃?这6种鱼好吃但不好钓

什么鱼最好吃?这6种鱼好吃但不好钓

前几天我写了一篇名为“什么鱼最难吃”的文章,文章发出才两三个小时,阅读量就达到了几万,评论更是有一二百条之多。不过我也被大伙儿喷惨了,比如很多人会说你不喜欢吃某个鱼只是自己不会做,厨艺不行罢了...

钓友菜谱 2020-06-07

人间美味金枪鱼,如何才能保留最初的鲜甜美味呢?

人间美味金枪鱼,如何才能保留最初的鲜甜美味呢?

金枪鱼的储存方法和解冻方法之前介绍过了,这篇就来分享一下金枪鱼的切法和熟成。毕竟金枪鱼那么宝贵,储存和解冻都小心翼翼的,那么切法和熟成也不能含糊,任何一个步骤有点差池,金枪鱼的鲜味也会发生变化...

钓友菜谱 2020-05-26

鲤鱼最新的做法,超好吃的美味

鲤鱼最新的做法,超好吃的美味

时间:2020年04月30日 1247天气:晴今天是2020年4月30日,也就是4月的最后一天了,我己经好几天没有写贴子,因为这几天,虽然我天天都在钓鱼,可是没有鱼获,这些天鱼也不好钓,所以我就没有写贴子,今天是...

钓友菜谱 2020-05-01

钓鱼人论吃鱼之道,钓鱼人如何做好鱼

钓鱼人论吃鱼之道,钓鱼人如何做好鱼

吃鱼之道,有吃文化者,如鲥鲤鲈鲂,不在其味,有吃拼命者,如河豚之族,有吃大补者,鳝偌鳗花鮡之辈,,唯必要食得其时,食得其鲜,食得其分,食得其人,戒分而食之,戒不得其法而有吃好食者,蛙鲔鱖魬之类...

钓友菜谱 2020-03-03

宅家抗疫  美食篇——红烧鸡块

宅家抗疫 美食篇——红烧鸡块

时间:2020年02月16日 2005全民抗疫狙击战期间,一线抗疫战进行的如火如荼,我们不能去一线冲锋陷阵,只能宅家做好后方保障。同时也在此呼吁全国钓友们宅家不外出,不溜达,也就不会给病毒传染、传播的机会...

钓友菜谱 2020-02-19

我很爱钓鲫鱼,也爱研究吃法,香酥鲫鱼酱就这么诞生了

我很爱钓鲫鱼,也爱研究吃法,香酥鲫鱼酱就这么诞生了

鲫鱼,遍布在国内各处的淡水水域,钓鱼人没有不喜欢这一文文静静的鱼种的。这不,我前段时间钓了挺多野生小鲫鱼,既然喜欢吃,咱就琢磨怎么做,怎么吃,怎么把钓鱼的快乐延续到餐桌上,于是一不小心就琢磨出...

钓友菜谱 2019-10-24

似黑鱼而非黑鱼,似泥鳅而非泥鳅,全身布满珠色亮点的七星鱼

似黑鱼而非黑鱼,似泥鳅而非泥鳅,全身布满珠色亮点的七星鱼

巴卡雷龙鱼是雷龙鱼家族里面的顶级品种,不过价格稍贵。但是我们中国也有一种雷龙鱼,养出状态之后也是非常好看,那就是有“国产巴卡”之称的月鱧鱼。相信在两广地区的朋友多少都会认识,也有的叫七星鱼。七...

钓友菜谱 2019-10-16

钓到餐桌上的快乐——老头鱼的野味你尝过没?

钓到餐桌上的快乐——老头鱼的野味你尝过没?

钓鱼也有很多年了,除了钓到我在意的鱼,我是很少拍照的,但是我恰恰拍了一张老头鱼,每次看到这张相片,味蕾都禁不住骚动那么一阵子。如果问我哪种淡水鱼最好吃,我肯定毫不犹豫地回答:非这种不起眼的小家...

钓友菜谱 2019-10-16

带你一览山中特色美食:手工土豆粉

带你一览山中特色美食:手工土豆粉

大家好我是万万,我呢来自河北省石家庄平山县驼梁,是一个土生土长的山里娃。现在我已长大成人,已经来到大城市。但是我没有忘记我的家乡,今天呢我想借助平台来分享一种食物,手工土豆粉,今天呢我就给家乡...

钓友菜谱 2019-08-09

清炖鲫鱼汤

清炖鲫鱼汤

上午出去办事,路遇钓友大军,闲聊两句,看了一小会,使这颗燥动的心得了些安慰。刚到家,领导发话要喝鲫鱼汤,家里还剩下四条鲫鱼,存了半个多月没舍得吃的,今天领导发话了,这几条鱼,今天是难逃此劫了。...

钓友菜谱 2019-03-06

雨天在家闲来无事,做个野生鲫鱼汤

雨天在家闲来无事,做个野生鲫鱼汤

今天周六本来想去钓的,一看天气预报不怎的,而且是大雨,气压又低,感觉鱼难钓,干脆在做点好吃的,慰劳慰劳自已的胃,那就做个江南风味的鲫鱼汤吧。 太湖野生小鲫鱼数条 主材:太湖野生小鲫鱼数条,大白水...

钓友菜谱 2019-03-03

喜欢吃鱼的朋友请注意,这道菜一定不会辜负你的胃!

喜欢吃鱼的朋友请注意,这道菜一定不会辜负你的胃!

据说喜欢吃鱼的人都很聪明,不知道有没有依据,但小编肯定,喜欢吃鱼的一定喜欢这道鱼杂火锅。 市场上有专门卖鱼杂的,二十多一斤不怎么便宜,鱼杂主要是鱼籽和鱼泡。买回来将鱼杂冲洗干净,注意不要把鱼籽...

钓友菜谱 2018-09-15

餐桌上一道靓丽风景:清蒸大罗非

餐桌上一道靓丽风景:清蒸大罗非

23号,闺女和领导都上班,我休息在家,该到煮饭做菜的时候了,看到冰箱里的鱼获,今天何不做个清蒸罗非,为餐桌添一道风景呢?说做就做,没做过,摸石头过河,学着做。按自己的想法做! 准备的材料 大罗非一...

钓友菜谱 2018-08-31

没吃过这五种鱼都不敢说自己是吃货

没吃过这五种鱼都不敢说自己是吃货

我国海洋国土面积广阔,因此也有着渔场。因此,海鱼就唱了我们常见的美食。其实这是因为鱼在我们的生活中真的可以算得上是我们最常吃的一种肉。而且鱼肉的味道和其它肉类有所不同,味道鲜美的同时,也是富含...

钓友菜谱 2018-08-05

秘制番茄烧鱼,口水都馋出来了

秘制番茄烧鱼,口水都馋出来了

好久没吃鱼了。今天正好有空,下厨亲手做鱼,慰劳慰劳一下自己。 我真的弄不明白,为什么有好多人不喜欢吃鱼。放着这样的健康食品,美味佳肴,不吃真是太不识货了哦!据营养专家介绍:鱼肉里含有许多对人体...

钓友菜谱 2018-08-01

钓鱼人必杀技:整一道家常的水煮美蛙鱼

钓鱼人必杀技:整一道家常的水煮美蛙鱼

会钓鱼也得会做鱼,近来上中班,白天闲的的无事,正好损友在家里带了几只蛙出来,想着做一份水煮美蛙鱼,基本材料都有,想好就干 早上去市场买了一条鱼,买了点香菜,其他材料家里都有现成,买好回家,准备...

钓友菜谱 2018-07-31

人间美味:分享一下啤酒烧鲫鱼的做法

人间美味:分享一下啤酒烧鲫鱼的做法

昨天钓回来的鲫鱼,昨天晚上就做了,做好了感觉味道不错,在此分享给钓友们。大神勿喷! 首先把鱼放盆里清洗干净,然后去掉鱼鳞(我把鱼头也去掉了,其实鱼头的营养价值也高了。用剪刀把鱼肚冲开,挖出来内...

钓友菜谱 2018-07-28